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教室   料理
2006年 1月
 
紅白なます
蓮の明太子射込み
椎茸の含め煮
・ 鯛の幽庵焼き
上原家の治部煮
・ うずみ豆腐のみたらしあん
香の物 福寿草
・ 出汁巻たまごそめおろし
・ 和三盆 松竹梅、コーヒー
2006年 2-3月
 
春キャベツおぼろ巻き
チーズの味噌漬け
さつま芋と空豆の白和え
・ 海老のにしき揚げ 桜塩添え
桜豆腐
春の香すし
・ おぎおんさん、コーヒー
2006年 4月   お休み
2006年 5月
フレッシュトマトジュース
・ 野菜のグリル、バーニャカウダ
チーズハニーandブルサンアイユ
和風サンドウィッチ
・ アボガドのパンナコッタ
・ コーヒー
2006年 6月
 
・ あじさい饅頭
彩り野菜のロールサラダ
高野豆腐のヘルシーカツレツ オーロラソース
天豆と新生姜の塩天丼
・ アーモンドゼリー、コーヒー
2006年 7月
 
・ 冷やし冬瓜のすり流し
ゴーヤの肉詰め照り焼き風
 人参のグラッセ寒天寄せ
鯵の南蛮漬け
サラダそば
・ 大葉のシャーベット
2006年 8月   お休み
2006年 9月
 
・ にがうりと菊の花のお浸し
とろとろ茶碗蒸しのきのこ銀餡
白身魚と野菜の和風香草パン粉
・ 胡瓜と生姜の加減酢
・ 秋茄子と大豆のドライカレー 高きび米添え
黒砂糖のシャーベット
2006年10月
 
チーズフリット、きのこソテー
・ チキンのテリーヌ
根菜温野菜サラダ
・ 秋鮭のカポナータ
じゃが芋のニョッキ
・ クレームダンジュ
2006年11月
・ かぼちゃすり流し
椎茸寿司と赤かぶ寿司
・ 柿の変わり白酢
・ 蓮根のきんぴら
揚げ里芋と揚げごぼうの蟹あんかけ
巾着餅の雪見鍋
増田屋の昔羊羹、お茶
2006年12月
上原家のフリットカプラーゼ
・ ラタトゥーユ
・ キャビアのサラダ
・ 京焼麩のブルスケッタ
・ パルメザンSENBEI
・ ヤリイカと鱈のフリット
・ お口直し BLTのラスク
クリスマスチキンボールと野菜の
 クリーム煮、サフランライス添え
ガトーショコラ、コーヒー
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