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教室   料理 2005年 1-3月 ・ 雪どけお浸し ・ 春色野菜の田楽みそ ・ 干しぜんまいの信田巻 ・ 菜の花天ぷらのすまし汁仕立 ・ 春の香ざんまいおむすびの花吹雪 ・ 桜のヨーグルトムース 2005年 4月 ・ 蕗の土佐和え ・ クレソンのクリーミー白和え ・ こんにゃくのオランダ煮 ・ 飛龍頭　桜塩、蓬添え ・ 若芽と独活のすまし汁 ・ クレソンとちりめんじゃこのおむすびとひなたまご ・ 和三盆のお干菓子とほうじ茶 2005年 5月 ・ カラフル野菜のバーニャガウダ ・ クリームチーズとミニトマトのピンチョス ・ 枝豆のぷるるんポタージュ ・ 鯛の蒸し焼きジェノバソース ・ 上原家の昔懐かしミートソース ・ 笠本さんの抹茶パウンドケーキと 　　 ポップなプチフルール、コーヒー 2005年 6月 ・ 中華風甘酢漬 ・ たたき胡瓜と蛸の中華和え ・ ピリカラ冷や奴 ・ アスパラと人参のフライパン焼き 甘味噌だれ ・ 海老焼売 ・ 新玉ねぎと鶏ささみのオイスター丼 ・ 十穀ゼリーとプーアール茶 2005年 7月 ・ 竹輪の射込み野菜のジュレ八方酢 ・ 冬瓜の胡麻和え ・ にが瓜とベーコンのあっさり炒め ・ はもと干しぜんまいの信田巻 ・ 揚げ野菜のカリカリ梅おろし冷やしうどん ・ あんとうふ、コーヒー 2005年 8月   お休み 2005年 9月 ひとときのタイムスリップ ・ 茄子のマリネ ・ POTETO、ポテト、ぽてとのミルフィーユ ・ こんにゃくのカルパッチョ ・ なごり野菜のオムレツ ・ お豆ときのこのクリームソース紅きび添え ・ ぜーんぶ混ぜちゃうチーズケーキandコーヒー 2005年10月 ・ 水菜と三つ葉のえごま和え ・ フルーツ白和え風サラダ ・ ブロッコリーのそぼろあんかけ ・ 秋刀魚の甘露煮 ・ 天茶漬けとサラダ風一夜漬け ・ 栗の渋皮煮 2005年11月 ・ もってのほかと春菊のお浸し ・ 鮭の昆布巻き ・ 百合根のベーコン炒め ・ 豆乳の根菜汁 ・ 古代米（ほたる米）の紅葉狩り ・ 小城羊羹（白小豆、大納言） 2005年12月 ・ キャロットサラダ オレンジ風味 ・ ドライトマトときのこのキッシュ ・ スパイラルきゅうりのツナソース ・ 野菜のブレゼ ガーリックソルト添え ・ マグロのソテー　バルサミコソース添え ・ バルサミコソース添え ・ ホワイトクリスマスケーキ、コーヒー 日付   料理

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